引进新品种 尝试新模式 运用新技术 茭白种植实现“一亩田万元钱”

9月2日上午，在县台地生态农场，满眼葱绿尽收眼底，金茭1号茭白长势喜人，一片丰收景象。农场负责人楼桃良带领工人们在田里忙着收割茭白，一个早上收割了500多公斤，按照市场收购价可进账近万元。“今年8月初，农场开始收割茭白，相比于常规单季茭白，收割时间提前了一周，实现了抢‘鲜’上市。”楼桃良说。

“从收割情况看，金茭1号个大、肉白，是个好品种。” 楼桃良告诉记者，金茭1号是县农业农村局与市农科院合作实施的“高山茭白种苗提纯复壮及品质提升关键技术研究与示范”重点科技项目，突出表现在上市时间早、品质优，预计亩产1700多公斤。另外，该农场还在试种金茭1号基础上，同时试种金茭3号和金茭4号，总面积有10多亩。楼桃良表示，按照目前的培育效果看，在金茭1号基础上衍生的金茭3号和金茭4号亩产也很让人期待。

记者来到县苍山茭白专业合作社，看到基地内升腾起一股白色的烟雾，这就是金华市农科院新研发的中压弥雾降温促早提质新技术应用场景，给我县茭农送来了“及时雨”，破解持续高温、茭白采收期延迟等难题。“这项技术可以把茭白田温度控制在摄氏25度左右，目前有7亩正在进行试验。”说起这项新技术，合作社负责人胡杰武竖起了大拇指。

据了解，弥雾低温促早栽培技术主要是把弥雾、冷水这两项技术运用整合起来，通过管道埋设，将水引到田间地头，然后通过立柱方式，接拉喷滴管，将喷滴管有序散布在茭白田内，通过喷滴降温优化茭白生长环境，促进成熟和品质提升，解决因持续高温等不良天气对茭白产生的影响，孕茭率提高10%左右。胡杰武介绍，目前接受试验的金茭3号已经开始采收，上市时间提早半个月。

据了解，县农业农村局与市农科院合作实施的重点科技项目“高山茭白种苗提纯复壮及品质提升关键技术研究与示范”，已建立金茭1号种苗提纯复壮繁育基地100亩，自主选育变异优良单株并进行扩繁，推广面积达4600余亩。茭白种苗繁殖效率从每亩1.2万株提高到13万株，价格是普通种苗的2倍，应用二段育苗二次分蘖技术繁殖系数提高到43.2，预计每亩增收2000多元。

近年来，县农技推广部门联合省市科研和推广部门进行科技攻关，解决生产中遇到的问题，为“一亩田万元钱”提供科技支撑。尚湖镇上溪滩村的溪滩生态养殖专业合作社，运用“茭白＋甲鱼”养殖模式，一亩茭白套养甲鱼120只，效益比单种茭白增收一倍。据合作社负责人介绍，合作社在提高混养模式下甲鱼生存率等方面遇到难题，县农业部门获知情况后，立即与市农业部门联系，邀请市农科院专家现场为农户提供技术指导。

县农业农村局特色产业技术推广中心主任陈加多表示，今年，我县找准服务契入点，以农业可持续发展和农民增收为目标，将“一亩田万元钱”模式向茭白等种植面积较大作物推广，涉及茄子、生姜、食用菌、中药材套种西瓜等种植项目，推广面积达3万余亩，计划到2025年推广面积达到5万亩。