磐安欢迎来到磐安信义居!

手工钉秤 “斤斤计较”雕琢人间“衡心”

更新时间:2022-06-08 09:56:33

10354

来源:磐安融媒

“笔直一身无节目,斑斑星点最分明。秤斤注两知轻重,大象鸡毛均可衡。”这首流传民间的七言绝句,让古时重要的度量衡工具——木杆秤“正直”“准星”“衡量一切”的形象跃然纸上,也深入人心。

木杆秤,作为民间日用称重衡器已存在数千年,曾在商品流通中担当重要角色。然而,随着科学技术的不断发展,越来越多的现代化测量仪器走进人们的生活,木杆秤渐渐退出称重主舞台。看似简单的木杆秤,其制作却是一门古老的手艺,凝聚着一代又一代“钉秤人”的聪明智慧。在双峰乡大皿村,就有这样一位钉秤老手艺人,至今依然固守着自己的一片小天地。

image.png

过去,羊福时常挑着工具走街串巷,口里喊着“钉秤啰,钉秤啰”!成为那个时代一道独特的风景。如今,他一般都在自家院落里摆摊为顾客钉秤。

image.png

钉秤是个精细活,要钉一杆精准的秤,必须坐得住冷板凳、沉得下心。选料、刨圆、钻眼、套铜套、点“秤星”……经过10多道精细工序,一杆秤才能制作成功。“钉秤全靠手工,每一道工序稍有闪失,秤就会有误差。”羊福说,钉秤必须像绣花一样精益求精,容不得半点马虎,一旦失误,这杆秤就得作废,从头再做。

image.png

天地有心,为衡;人间有心,为秤。钉秤是个良心活,钉一杆好秤,用好料是关键。“杆秤木料的选材十分讲究,我选用的大都是硬度高、木质细腻、不易弯曲的柞栎木或红木,这些材料不易影响杆秤质量。”羊福说罢,抽出一根一头大一头小的秤杆坯子,用工具熟练地反复刨了起来,并时不时拿起,凑到眼前细看。“秤杆的长度没有特别要求,但一定要刨圆,这样称的时候才能精准。”羊福说,他钉的秤即使历经数十载岁月的消磨,精准度依旧不会改变。

image.png

磨好坯,下一步便是钻眼。“首先打秤钩孔,再通过计算确定两个秤纽孔的位置。”羊福介绍,木杆秤看着简单,但其实包含着许多的学问,最主要的便是杠杆原理。“秤钩孔和秤纽孔是互相垂直的,两孔之间的距离要根据秤杆长度和这杆秤要度量的重量来定位。”凭借多年的钉秤经验,制作时羊福了然于胸,两分钟不到,便用手工钻打好了三个孔。钻好眼后,在秤杆两头敲上铜皮,安装上秤钮和秤钩,这杆秤初具“模样”。

image.png

做秤最难、最重要的一道工序就是点“秤星”。首先,羊福在秤杆前端至末端划一条直线;其次,将秤悬提,挂上不同重量的秤砣,在秤杆上测定其距离,以两脚规分割并仔细标出星花位置;然后用钻头钻出密密麻麻的小孔,并将一截细铝丝插入孔中,用钉秤特用的“快刀”割断,再轻轻敲一下,秤杆上便留下了“秤星”。羊福说,如果孔钻不直,钉出的“秤星”就不直,会直接影响到杆秤的准确度。

image.png

点好“秤星”,上完色这杆秤才算完成。只见羊福拿出特制的颜块,均匀地涂抹在秤杆上,然后用布来回擦几遍,秤杆瞬间变得油光锃亮,一杆精美耐用的秤便做好了。

一秤一景致,每一杆秤都堪称艺术品,兼具实用、观赏和收藏的功能于一体。20世纪80年代,曾是钉秤行业最辉煌的时期,那时候,羊福一天能钉出三五杆秤。现如今使用木杆秤的人越来越少,但还是有人会找上门,因为木杆秤除了是测量工具以外,它在生活中还带有许多特别的寓意。如谁家盖了新房,往往会拿一杆手工秤挂在家中的顶梁柱上,寓以“当家”之意;有些人家婚嫁,也喜欢拿手工秤做“婚礼”,有“秤不离砣”的美好祝福意义。


钉秤五十余年,羊福认为,每杆秤售出去都代表着信任、代表着诚信,钉秤钉的是公平正义,钉的是一种秩序。有些生意人上门要求羊福制作缺斤少两的秤,不管对方出再高的价,他都断然拒绝,“我要守住做人的底线,守住手艺人的良心”。


image.png

“如果有人愿意学习钉秤技艺,我一定倾尽所能教会他。”今年84岁的羊福非常希望钉秤这门老手艺能被后人知晓并传承。年复一年,青丝变白发,羊福在“斤斤计较”之间,付出了青春和汗水,精细制作,毫厘必究,为的就是手艺人那份坚守的承诺和责任。

热门专题
热门楼盘
广告